September 2023 – Berlin ist eine Reise wert – vor allem, wenn der "Expert Circle Day 2023" der Nutrition Hub-ExpertInnen ansteht. Auf dem Programm stand ein ganzer Tag voller Impulse zur Ernährung der Zukunft.
Die Themen gingen von der Einbindung des Ernährungs-Know-hows ins Metaverse über Produktinnovationen und Forschungsergebnisse bis hin zur Datensammlung und KI für individuelle Ernährungslösungen. Eines wurde ganz deutlich: Die Herausforderungen und Chancen für die Ernährungsbranche sind vielfältig. Packen wir es an!
